Cafea de origine
Cafeaua de origine (single origin) este un amestec de cafea (de obicei Arabica) provenita dintr-o singura origine geografica.
Acest tip se remarca printr-o aroma complexa si nuante in funcție de originea lor: Brazilia, Columbia, Etiopia, Costa Rica, Peru, Panama, Guatemala, Nicaragua si Rwanda.
Indiferent de metoda de preparare (espresso, ibric sau filtru), gustul este unul vivace, cu nuante citrice si florale.